সয়াবিন তেল শরীরের জন্য ক্ষতিকর বলে মন্তব্য করেছেন বাণিজ্যমন্ত্রী টিপু মুনশি। তিনি বলেন, সয়াবিন তেল ক্ষতিকর। সয়াবিনের চেয়ে ধানের তুষ ভালো। এই তেল শরীরের জন্যও উপকারী। ‘

মন্ত্রী বলেন, “দেশে এখন ৫০ থেকে ৬০ হাজার টন ধানের তুষ উৎপন্ন হয়। তা সাত লাখ টনে নিয়ে যাওয়া সম্ভব। তা করতে পারলে মোট চাহিদার ২৫ শতাংশ পূরণ করা সম্ভব হবে।

বুধবার (১৮) সচিবালয়ে দ্রব্যমূল্য পর্যালোচনা সংক্রান্ত টাস্কফোর্স কমিটির দ্বিতীয় বৈঠক শেষে বাণিজ্যমন্ত্রী সাংবাদিকদের এ কথা বলেন। বৈঠকে বাণিজ্য সচিব তপন কান্তি ঘোষ, বিভিন্ন সরকারি দপ্তরের প্রতিনিধি, গোয়েন্দা সংস্থা ও ব্যবসায়ী প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন।

টিপু মুনশি বলেন, “আন্তর্জাতিক বাজারে তেলের দাম বাড়ার কারণে অভ্যন্তরীণ বাজারে তেলের দাম বাড়ছে। দেশে সাত লাখ টন রাইস ব্র্যান অয়েল উৎপাদন করা সম্ভব। তাই আমদানির ওপর নির্ভর না করে সরকার গুরুত্ব দিচ্ছে। রাইস ব্রান অয়েল উৎপাদন। তা হলে তেলের চাহিদার ২৫ শতাংশ মেটানো সম্ভব হবে।’

বৈঠকে ভোজ্য তেল ছাড়াও পেঁয়াজ, গম ও লবণের দাম এবং সরবরাহ পরিস্থিতি নিয়েও আলোচনা হয়।

প্রতি কেজি পেঁয়াজের উৎপাদন খরচ ২০-২২ টাকা উল্লেখ করে মন্ত্রী বলেন, কৃষকদেরও কিছু প্রণোদনা দেওয়া উচিত। তাহলে তারা উৎপাদন বাড়াবে। গত বছর কৃষকরা পেঁয়াজের ভালো দাম পেয়ে এবার উৎপাদন বাড়িয়ে আড়াই লাখ টন করেছে। পেঁয়াজের বাজার পরিস্থিতি নিয়ে আমরা সতর্ক। এখন আমদানি অনুমোদন বন্ধ হয়ে গেছে। প্রয়োজনে আবার চালু করা হবে।